Kremet burrata er midtpunktet i denne italienske pastaretten. I oppskriften danner den kontrapunktet til den aromatiske tomatsausen og de smakfulle…
I denne oppskriften viser vi deg hvordan du lager perfekt spaghetti carbonara. I originaloppskriften fra Roma brukes for øvrig ikke…
Pasta fra Toscana På vår reise gjennom Toscana besøkte vi også familien Martelli, som lager den fineste pastaen. Familien består…