I oppskriften lærer du hvordan du lager risotto Milanese selv, inkludert illustrerte instruksjoner. Du får også tips om de riktige…
Ossobuco er en forfriskende rett for kalde vinterdager. Bokstavelig oversatt betyr denne tradisjonelle milanesiske retten «bein med hull». Den serveres…
Colomba Pasquale – Tradisjonell påskekake Colomba er vårens motstykke til vinterens panettone. Mens panettone spises under juletreet, er colomba en…