I oppskriften lærer du hvordan du lager risotto Milanese selv, inkludert illustrerte instruksjoner. Du får også tips om de riktige…
Panzanella er en tradisjonell italiensk brødsalat: deilig frisk om sommeren. Oppskriften er ideell for brødrester og kreativ matlaging som tryller…
Ciabatta er et italiensk hvitt brød som er kjent over hele verden for sin sprø skorpe og porøse, luftige krumme.…
Blekksprut-salat fra Napoli, ofte kalt "Insalata di Calamari", er en klassisk rett fra den rike kulinariske tradisjonen i Napoli og…
Siciliansk appelsinsalat, kjent som "insalata di arance" på italiensk, er en tradisjonell rett fra Sicilia. Denne kulinariske spesialiteten vil imponere…
Italiensk pastasalat er en ekte klassiker: om sommeren som en gave til en hagefest eller grillfest, hele året den ideelle…
Hvorfor ikke servere potetsalaten din med en italiensk vri? Tradisjonell potetsalat alla eddik og olje blir en virkelig elegant rett…
