Ingredienser
Method
- Kok opp pastavannet og salt det godt. Kok pastaen i vannet til den er al dente.
- Skrell og halver løken, og skjær den i tynne halvmåner.
- Varm opp 3 ss olivenolje i en panne og stek løkringene og det pillede hvitløksfeddet.
- Når løken er gjennomskinnelig, tilsetter du cherrytomatene i pannen og surrer. Når tomatene er myke, er det på tide å tilsette de drenerte olivenene. Tilsett en øse pastavann og la det trekke inn.
- Når pastaen er nesten al dente, tilsett nudlene i pannen, bland godt med sausen og vent til spaghettien er perfekt kokt. Fjern fra varmen. Brett nå inn basilikumblader.
- Fordel spaghettien på 4 tallerkener og legg en burratakule på hver tallerken. Drypp over litt olivenolje, krydre med malt svart pepper og pynt med basilikumblader.
Har du prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed hvordan det var!
Want to share your thoughts? We're excited to hear what you think of the article. Tell us about your ideas, tips or questions! Leave a comment and share your knowledge with the community. Your opinion counts.
Write a comment