Utstyr
Method
- Skjær sitronen i to. Grill den ene halvdelen i en varm panne på snittsiden.
- Lag en saus av majones, ketchup og hakkede oliven.
- Vask fennikelen, skjær den i fine skiver og mariner den med 1 ss sukker og 1 ts salt, samt saften av den andre halve sitronen og 1 ts olivenolje.
- Halver salsicciaen på langs og stek den i en panne med 1 ts olivenolje i 5 minutter på alle sider. Tilsett timian og fennikelfrø i pannen.
- Ta grønnsakene opp av oljen og la dem renne av.
- Når salsicciaen er godt brunet, smør olivenmajones på de halvskårne rundstykkene, fyll med antipasti og legg 2 halverte salsicciaer på hvert rundstykke.
- Avslutt pølsene med fennikelsalaten og pynt med basilikumblader.
- Drypp til slutt over saften av den grillede sitronen.
Ernæring
Kalorier: 256kcalKarbohydrater: 22gProtein: 8gFett: 22g
Har du prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed hvordan det var!
Want to share your thoughts? We're excited to hear what you think of the article. Tell us about your ideas, tips or questions! Leave a comment and share your knowledge with the community. Your opinion counts.
Write a comment