Limoncello Spritz – Originaloppskrift

En Limoncello Spritz er rask og enkel å lage, og så er den frisk og forfriskende! Med bare tre ingredienser - limoncello, prosecco og musserende vann - vil du føle deg som på Amalfikysten. Prøv oppskriften og nyt sommeren!

From Jens 3 Min Reading time

Limoncello Spritz – Aperitiff

3.67 von 3 Bewertungen
En Limoncello Spritz er rask og enkel å lage, og så er den frisk og forfriskende! Med bare tre ingredienser – limoncello, Prosecco og musserende vann – vil du føle deg som på Amalfikysten.
KOKETID 10 minutter
Total tid 10 minutter
Porsjoner: 4
Kalorier: 110

Ingredienser
  

Method
 

  1. Fyll opp hvert glass med 2 cl (20 ml) limoncello, 100 ml Prosecco og 50 ml musserende vann.
  2. Tilsett isbiter, sitronskiver eller skall etter ønske.
  3. Allerede gjort!

Ernæring

Kalorier: 110kcal
Har du prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed hvordan det var!
Limoncello
Limoncello di Sorrento IGP

Limoncello skinner i glasset som Amalfi-solen. Sitrusfruktenes dronninger, nyplukkede sitroner fra Sorrento, gir den knirkegule likøren essensen av sine unike fruktige smaker. Server den deilige sitronlikøren iskald på varme sommerdager!

Klassisk Limoncello Spritz

Velkommen til en forfriskende oppdagelsesreise i Limoncello Spritz-verdenen! Denne deilige cocktailen har blitt stadig mer populær de siste årene, ikke bare i Italia, men over hele verden. Den enkle tilberedningen, kombinert med en unik smaksopplevelse, gjør denne aperitiffen til den perfekte sommerdrinken.

Klassisk Limoncello Spritz
Amalfi - Limoncello-regionen

Opprinnelsen til Limoncello Spritz

Limoncello, hovedingrediensen i denne cocktailen, kommer fra det solfylte Sør-Italia, særlig regionen rundt Napolibukten, Sorrento og Amalfikysten. Denne tradisjonelle italienske likøren lages av sitronskall, alkohol, vann og sukker. Kunsten å lage limoncello har gått i arv gjennom generasjoner og er en stolthet i disse regionene.

Sommerdrikk Limoncello Spritz

Limoncello Spritz er en variant av den allestedsnærværende Aperol Spritz, som trekker folk til barer over hele verden med sin knalloransje farge, syrlig-søte karakter og den obligatoriske appelsinskiven. På grunn av sin opprinnelse kalles cocktailen noen ganger også Amalfi Spritz.

Knallgult mot en asurblå kyst – dette er Amalfis drømmeaktige farger. Med vår oppskrift er det enkelt å ta med seg en slurk av den hjem til seg selv! Spesielt om sommeren gir den forfriskende, knirkegule limoncelloen en solfylt italiensk smak i glasset ditt!

Limoncello - typisk for Amalfikysten
Limoncello Spritz - sommerens drink

Slik serverer du Limoncello Spritz

Den vakre gule fargen kommer virkelig til sin rett i pæreformede vinglass, og de gir god plass til isbiter og dekorasjoner som for eksempel sitronskall. Champagneglassene egner seg spesielt godt hvis spritzbrusen skal serveres sammen med en elegant aperitiff.

Generelt sett bør du alltid oppbevare flasken med limoncello i kjøleskapet. Og hva med å fryse ned litt sitronskall i isbitene? Det ser spesielt pent ut!

Forslag til mulige variasjoner

  • Rosmarin: Tilsett en kvist rosmarin for å skape en syrlig smak.
  • Basilikum: Pynt drinken din med basilikum. Smaken passer perfekt sammen med den!
  • Strawberry Limoncello Spritz: Tilsett noen friske jordbær for å gjøre drinken mer fruktig og fargerik.
  • Alkoholfri versjon: Erstatt Prosecco med alkoholfri musserende vin eller tonic og limoncello med sitronsirup for en alkoholfri versjon.

Anledninger som aperitiffen passer til

Denne allsidige cocktailen er perfekt til en rekke anledninger – det være seg enen avslappet kveld på terrassen, som et forfriskende tilbehør til en brunsj eller til en elegant fest. Du kan til og med sette opp en liten cocktailbar med limoncello som omdreiningspunkt. Det er raskt og enkelt, og det er rett og slett noe annerledes.

Jens Depenau
Hi, ich bin Jens! Italienliebhaber, Hobby-Barista und Gründer von Gustini, Deinem Shop für die leckersten Spezialitäten aus Bella Italia. Ich bringe Dir Italien auf den Tisch!
0 Comments

Want to share your thoughts? We're excited to hear what you think of the article. Tell us about your ideas, tips or questions! Leave a comment and share your knowledge with the community. Your opinion counts.

3.67 fra 3 stemmer (2 vurderinger uten kommentar)
Legg igjen en kommentar
Recipe Rating




Mandatory fields