Method
- Skjær den vaskede frukten og grønnsakene i åttendedeler. Halver og utstein kirsebærene.
- Plukk en håndfull basilikumblader.
- Riv mozzarellaen i grove biter med fingrene.
- Legg alle ingrediensene i rader på et stort, fint trebrett. Begynn med en rad med tomatkvartaler, deretter en rad med mozzarella, aprikoser, basilikumblader, skinke, kirsebær, mer mozzarella og en rad med nektariner.
- Drypp mozzarellaen med litt olivenolje, og smak til med salt og pepper.
- Legg burratakulen i midten, og pynt tallerkenen med flere basilikumblader.
Har du prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed hvordan det var!
Want to share your thoughts? We're excited to hear what you think of the article. Tell us about your ideas, tips or questions! Leave a comment and share your knowledge with the community. Your opinion counts.
Write a comment