Kog fusillierne al dente, og lad dem dryppe godt af.
Skær mozzarellaen i tern, halver de sorte oliven, og skær de soltørrede tomater i strimler.
Bland fusillierne med pesto rosso i en stor skål, og vend derefter de hakkede ingredienser i.
Bland dressingen med olivenolie og condimento balsamico bianco i en skål. Bland derefter dressingen med salaten.
Del cherrytomaterne i kvarte, pluk basilikumbladene af stilkene, og brug en skræller til at skære brede strimler af parmesan. Tilsæt det hele til salaten.
Bland det hele godt, og lad salaten stå i en til to timer før servering.