Crostini med courgette

FORBEREDELSESTID 10

KOKETID 5

Dauer: 15

Schwierigkeitsgrad: Lys

Personen: 4

Skær courgetterne i skiver, og steg dem i lidt olivenolie på en pande, til de er lidt bløde. Tip: En stegepande er god til grillstriber.
Forvarm ovnen til 200 °C. Skær ciabattaen i skiver, og bag den i 5 minutter, til den er sprød.
Lad ciabattaskiverne køle lidt af. Smør derefter ostecremen på, top med courgetteskiver, og pynt med lidt rucola.